Receta Donuts Fit o Pronetes

Llega la cuenta atrás para todos los afortunad@s que preparan con ansia las vacaciones de verano moldeando su cuerpo en la cocina con nuestros Donuts Fit o Pronetes. Y para evitar la famosa ansiedad de las dietas restrictivas os traemos una receta muy golosa para hacer más llevadera la cuenta atrás a ¡los cuerpos del verano!

Ingredientes para doce/catorce Pronetes (Donuts fitness)

  • 150 gr de Harina de Avena sabor Brownie
  • 10 Claras de huevo
  • 1 Huevo (Yema y clara)
  • 1 Yogur desnatado
  • Edulcorante o Estevia al gusto.
  • 2 Onzas de Cacao 0%
  • 1 sobre de Levadura.
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 PREPARACION

 

  • Pre calentamos el horno a 180º
  • En un Bol Grande mezclamos la levadura con la Harina de Avena, hasta que quede la mezcla perfecta.
  • Añadimos a la mezcla las claras de huevo, el huevo ,2 cucharadas de yogur y el edulcorante.
  • Lo batimos todo con una batidora o amasadora eléctrica durante un par de minutos hasta que la mezcla sea homogénea.
  • Engrasamos nuestros moldes con aceite de oliva en spray o unas gotas de aceite y papel de cocina.
  • Rellenamos nuestros moldes con la mezcla de nuestros ingredientes hasta la mitad de su capacidad.
  • Horneamos nuestros Pronetes(Donuts Fit) a 180º durante 15 minutos.
  • Una vez horneados los retiramos del horno y los dejamos enfriar durante dos/cuatro horas.

 

COBERTURA

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  • Colocamos la Onzas de cacao en un recipiente pequeño junto a 5ml de agua y lo derretimos en el microondas durante 30 segundos a máxima potencia
  • Colocamos nuestro Pronetes ya fríos en una rejilla para bañarlos seguidamente con el chocolate recién sacado del microondas.
  • Coloca los mini Donuts en una bandeja y llévalos a enfriar en la nevera durante un par de horas.
  • Y voila dos horas más tarde ya tienes listos tus donetes o mini-donuts Fit.
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CONSERVACIÓN

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Debido a que comienza a hacer calor (o hace calor todo el año si eres un privilegiado que vives en un clima tropical). Te aconsejamos que conserves tus súper Donuts Fit en tu frigorífico dentro de un envase hermético para que no cojan humedad.

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