AVENA, BENEFICIOS & PROPIEDADES.
La avena es un cereal de cultivo anual de la familia de las gramíneas. Muy rica en proteínas, grasas no saturada, vitaminas y minerales. Y es que no en vano estamos hablando del cereal con mayor proporción de grasa vegetal y ácido linoleico del planeta. También contiene hidratos de carbono de fácil absorción y bajo índice Glucemico, minerales como: calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio y vitaminas del grupo B y E. Además de ser […]
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